Saturday, February 04, 2006

隨筆---懶人食譜

煮飯很麻煩, 買菜洗菜費時又費事.
油煙難除, 聞多了容易致癌, 小小的空間, 煎炒蒸煮就免了.
餐廳不便宜, 衛生也沒保障. 下山上山費時又傷財.
但是, 三餐總要吃, 只不知要吃什麼.?
綜合營養,衛生,經濟,簡單的考量, 我替自己設計了每周的懶人食譜.

果仁混合真空罐—1罐 (375克)
---(葡萄乾,腰果,南瓜子,枸杞,松子,黑豆,黃豆,杏仁片混合), 營養齊全, 口感又好
花生-------------1斤
----最經濟的營養品, 好吃又便宜. 這是窮人的人參丸.
---去殼帶皮(帶壳的麻煩, 品質也不確定! 剝皮的貴又沒衛生!)
維力醡醬麵----7包
---一麵二吃 (衛生又經濟)
----水煮乾拌熱吃
----原湯水煮高麗菜, 紅蘿蔔 +加蛋
高麗菜-------1顆
---好清洗, 耐儲存, 高營養, 低價格
紅蘿蔔-------7根
---好清洗, 耐儲存, 高營養, 低價格

鳗魚罐頭----5罐
生雞蛋-------7個
蘋果----------7個
香蕉----------7根
橘子(柳橙) ------14個
牛肉乾------1斤
牛札糖------1斤
蜂蜜---------1湯匙/天
(一斤可喝1個月)
高山茶------5克/天 (一罐可泡2個月)
即溶咖啡---7包

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